1. Духовку разогреть до 160 С Взбить яйца с сахаром. Добавить масло, размятые бананы, молоко, размешать.
2. Просеять все сухие ингредиенты и добавить в тесто. Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать 1 час 15 минут.
3. Готовность кекса проверять на сухую шпажку.