лого Prostorecepty
Котлеты из фарша с начинкой внутри в духовке рецепт

Котлеты из фарша с начинкой внутри в духовке

Как сделать Котлеты из фарша с начинкой внутри в духовке рецепт простой. Оооочень сочные котлетки получаются с необычным вкусом 🤤

Ингредиенты.

Кбжу на 1 шт : 254/14.3/20.1/3.9
На 100 г: 244/13.8/19.4/3.7

На 11 нужно:
Фарш -841 гр( у меня была смесь из говяжьего и индейки , можно любой )
Мука рисовая ц/з -52 гр
яйцо - 1
Соль, специи по вкусу

Для начинки :
2 яйца ( отварить)
Масло сливочное -10 гр
Сыр 17%- 68 гр
Сметана 15%- 20 гр

Как приготовить Котлеты из фарша с начинкой внутри в духовке простой рецепт

1. Смешиваем все ингредиенты для котле . Готовим начинку: Яйцо и сыр натереть на мелкой тёрке, добавить растопленное сливочное масло, сметану.
2. Хорошо перемешиваем. Берём фарш, в середину кладём 1 ч л начинки. Защипнуть края и сформировать котлеты. Обжаривам котлеты с двух сторон пару минут на сухой сковороде, до румяной корочки.
3. Далее переложить котлеты в форму для запекания , накрыть сверху фольгой (так они сочнее получатся ) и отправляем в духовку при 180 гр на 25-30 мин.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(27) отзывов
Новые рецепты
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.