1. Для бисквитного теста:
Яйца взбиваю с щепоткой соли до пены, затем постепенно добавляю сахар и взбиваю ещё минут 5. Муку соединяю с разрыхлителем, добавляю к яйцам, перемешиваю. Вливаю масло и краситель.
2. Тесто для сердечек:
Просто соединяю все ингредиенты и перемешиваю до однородности.
3. Крем:
Соединяю все ингредиенты и взбиваю миксером. ⠀ Начинка может быть любой, у меня ягодный джем, но вы можете добавить фрукты, орехи, ягоды или шоколад. ⠀ Рисую сердечки с помощью кондитерского мешка и шпажки, затем обязательно убираю в холодильник!
4. Только потом аккуратно выливаю бисквитное тесто и разравниваю. Выпекаю 10 мин при 160 градусах.