лого Prostorecepty
Торт Медовик классический со сметанным кремом рецепт

Торт Медовик классический со сметанным кремом

Как сделать Торт Медовик классический со сметанным кремом домашний рецепт простой 🍯 Наивкуснейший! Нежный, тающий во рту и любимый многими торт 😍!

Ингредиенты.

Сахар-65 гр
Сливочное масло-45 гр.
Мёд-65 г
Сода -1 ч.л.
Лимонный сок -15 гр.
Яйца -2 шт.
Мука-250 г

КРЕМ
Сметана 25% -350 г
Сливки 33-35 % -350 г
Сахарная пудра - 70 г

Как приготовить Торт Медовик классический со сметанным кремом простой рецепт

1. КОРЖИ.
Соединить мёд, масло, сахар и прокипятить 2 мин. Добавляем соду гашенную соком Отправить яйца в немного охлажденную медовую смесь и все хорошо перемешать. Добавить всю муку и перемешать до однородной массы. Поделить готовое тесто на 5 равных частей.
2. У меня форма 20 см. Растыкиваем каждый корж как на видео. (одиозно присыхая мукой)
3. Прокалываем вилкой и отправляем в разогретую духовку при 180 гр. на 5 мин. и Достаём готовый корж и пока он горячий вырезаем нужный нам размер.
4. Для крема Все ингредиенты соединить и взбить да устойчивости.
5. Собираем торт и убираем в холодильник минимум на 5 часов ( лучше на ночь ) Когда торт пропитается украсить его крошкой и ягодами.
Видео источник ниже 👇
Видео Торт Медовик классический со сметанным кремом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(18) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.