Лавандовые печенье мадлен

Как сделать вкусное Лавандовые печенье мадлен рецепт простой в духовке. Друзья, вашему вниманию лавандовые Мадлен! Это даже звучит прекрасно, а на вкус и того лучше. Готовятся они элементарно, главное, найти формочки и лаванду. У меня баночка для заваривания или добавления в чаи.

Ингредиенты.

-75 г муки;
-0,5 ч л разрыхлителя;
-1 ч л сушеной пищевой лаванды;
-2 больших яйца;
-80 г растопленного сливочного масла;
-1 ст л мёда;
-1 ч л ванильного экстракта;
⠀
Лавандовый сахар:
-110 г сахара;
-2 ч л лаванды;

Как приготовить Лавандовые печенье мадлен простой рецепт

1. Духовку разогрейте до 180 С; Формочки для Мадлен смажьте маслом; Для лавандового сахара поместите сахар и лаванду в миску и перетрите пальцами. Для теста в миске смешайте муку, разрыхлитель, лаванду, яйца, растопленное масло, мёд и ваниль и перемешайте до однородности;

2. Выложите столовой ложкой либо с помощью кондитерского мешка тесто в формочки. Выпекайте около 10 минут, пока Мадлен не подрумянятся и не увеличатся в объёме, а воткнутая в центр деревянная палочка не будет выходить полностью сухой;

3. Горячие печенья обвалять в лавандовом сахаре и выложить на решётку остывать.

Похожие рецепты