Французское печенье мадлен с лимонной цедрой
А вот и сам рецепт французского печенья. Мне они по вкусу больше напомнили бисквитные пирожные, печенье для меня это что-то хрустящее, песочное, а тут всё-таки немножко другое🤔 Французское печенье мадлен с лимонной цедрой простой рецепт. Я бы ещё для вкуса, внутрь добавила какую-нибудь начинку👌, но это уже будет совсем другой десерт.
Ингредиенты.
на 18-20 шт.
3 яйца
80 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
120 гр. сливочного масла
2 ч.л. лимонной цедры
Как приготовить Французское печенье мадлен с лимонной цедрой просто рецепт пошаговый
1. При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Далее растопленное сливочное масло и цедру лимона, перемешиваем.
2. Раскладываем тесто по формам, понадобится специальная форма для печенья Мадлен. Выпекаем при температуре 180 градусов около 15-20 минут.
3. Готовое печенье остужаем и вынимаем из формы. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Простые Рецепты