Картофель с тефтелями в соусе в духовке

Как сделать Картофель с тефтелями в соусе в духовке рецепт простой! Быстро, сытно и очень вкусно!

Ингредиенты.

✅Картофель-1,500
✅Свиной-говяжий фарш-700 г
✅Рис сырой-0,5 ст.
✅Лук-2 шт.
✅Морковь-2 шт.
✅Томатная паста-70 г+1 ст. воды
✅Итальянские травы-1 ч.л.
✅Лавровый лист-2 лист.
✅Соль, перец по вкусу

Как приготовить Картофель с тефтелями в соусе в духовке простой рецепт

1. Для тебя в телик в фарш добавить рис, соль и перец. Перемешать и слепить тефтельки размером с грецкий орех. Обжарить небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

2. Отдельно обжарить лук, добавить морковь, нарезанную полукольцами и все вместе обжарить пару минут. Добавить томатную пасту разбавленную водой. Довести до кипения, добавить тефтели и картофель, нарезанный небольшими кусочками.

3. Залить кипятком так, чтобы жидкость покрыла картофель. Добавить соль, специи, перец и лавровый лист. Кипятить до готовности картофеля, примерно 20 мин. ⠀ Приятного вам аппетита!

Видео источник ниже 👇