Шоколадное печенье с трещинами

Как сделать вкусное Шоколадное печенье с трещинами рецепт простой и быстрый, идеальное печенье на каждый день! Ну очень простой рецепт печенья.

Ингредиенты.

150 грамм муки пшеничной (можно часть заменить на ореховую)
190 грамм сахарной пудры или мелкого сахара
50 грамм какао
щепотка соли
7 грамм разрыхлителя
110 грамм яйца или 2 шт
50 грамм сливочного масла 82%
100 грамм сахарной пудры для обсыпки

Как приготовить Шоколадное печенье с трещинами просто рецепт пошаговый

1. Соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем венчиком. ⠀ В отдельной ёмкости слегка взбиваем яйца и выливаем в сухие ингредиенты. ⠀ Добавляем мягкое сливочное масло к сухим ингредиентам с яйцами и перемешиваем. ⠀

2. Накрываем тесто плёнкой в контакт и отправляем в холодильник на два часа, я ставила в морозильную камеру на 30 мин. ⠀ Формируем шарики и обсыпаем сахарной пудрой.

3. Выкладываем на противень застеленный пергаментом. ⠀ Ставим в разогретую духовку на 180 градусов и выпекаем 15 минут. ⠀ Наливаем чашечку чая и ждём печенье 🍪

Похожие рецепты