лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Ореховый пирог с инжиром и рикоттой рецепт

Ореховый пирог с инжиром и рикоттой

Как сделать Ореховый пирог с инжиром и рикоттой рецепт простой. Очень - очень - очень вкусно, не могу подобрать эпитетов, описывающих этот волшебный пирог 🤤 Всем любителям инжира готовить 100%, а тем, кто не любит - можно заменить на персики или яблоки 🍎

Ингредиенты.

На форму 18 см

Тесто:
2 яйца
130 грамм сахара
Щепотка соли
175 грамм муки
100 грамм йогурта
50 грамм растительного масла
180 грамм инжира
50 грамм орехов (у меня арахис)
50 грамм миндальной муки (можно заменить на очень мелко рубленный любой орех)
40 грамм кокосовой стружки
Специи по вкусу
1 упаковка разрыхлителя

Крем:
200 грамм сливок
50 грамм сахарной пудры
250 грамм рикотты

Как приготовить Ореховый пирог с инжиром и рикоттой просто рецепт пошаговый

1. Тесто:
Смешиваем яйца с жидкими ингредиентами, добавляем все сухие , в конце добавляем нерезаный инжир.
Выпекаем 45-60 минут при температуре 165 градусов.
2. Крем:
Сливки взбиваем в мягкие пики, смешиваем с рикоттой и промазываем пирог.
3. Если у Вас нет сливок, можно смешать только рикотту с пудрой и выложить сверху пирога.
4. Свежий инжир в украшении рекомендую полить мёдом , вкус становится ещё насыщеннее 👌
Видео источник ниже 👇
Видео Ореховый пирог с инжиром и рикоттой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Миндальный пирог с клубникой Миндальный пирог с клубникой
Тропический шоколадный чизкейк с манго и маракуйей Тропический шоколадный чизкейк с манго и маракуйей
Тыквенный кекс с миндальным молоком Тыквенный кекс с миндальным молоком
Клубничный бисквит джоконда для торта Клубничный бисквит джоконда для торта
Кекс с тыквой и цедрой апельсина, орехами и мёдом Кекс с тыквой и цедрой апельсина, орехами и мёдом
Торт Черемуховый со сметаной и шоколадом Торт Черемуховый со сметаной и шоколадом
Рейтинг:
4.8
(18) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.