лого Prostorecepty
Песочный пирог с творогом и вишней рецепт

Песочный пирог с творогом и вишней

Песочный пирог с творогом и вишней простой рецепт в духовке. Это будет любовь с первого кусочка 🍒 Песочная крошка, начинка как в чизкейке и много вишни 🍒.

Ингредиенты.

Песочная основа:
100 грамм сливочного масла 82%
100 грамм сахара
20 грамм какао
150 грамм муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли

Творожный слой:
180 грамм творога
150 грамм творожного сыра
1 яйцо
15 грамм кукурузного крахмала
20 грамм сахарной пудры

Вишнёвый слой:
300 грамм вишни
15 грамм кукурузного крахмала
20 грамм сахара

Как приготовить Песочный пирог с творогом и вишней просто рецепт пошаговый

1. Вишню не размораживать, сок не сливать - добавить кукурузный крахмал и сахар. Для песочной основы соединить масло, какао, сахар, муку, разрыхлитель и соль - превратить в крошку.
2. Для творожной начинки: творог, творожный сыр, яйцо, кукурузный крахмал и сахарную пудру соединить до однородности.
3. В форму выложить часть песочиной крошки, творожную начинку, вишню и посыпать все оставшейся крошкой.
4. Выпекать в духовке около 50 - 55 минут при 180* верх низ без конвекции.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.