Пшенная каша с грибами

Как сделать Пшенную кашу с грибами рецепт простой. Рецепт пшённой каши по мотивам Сказки “ Каша из топора”.

Ингредиенты.

100 мл постное масло
2 шт репчатый лук
Ассорти грибов или мясное ассорти (бекон, копченые рёбрышки, кусочки любого мяса)
500 грамм пшено
Соль, специи

Как приготовить Пшенная каша с грибами простой рецепт

1. Я готовлю в котелке, обычно на костре на природе. 🔥 ⠀ В котелок наливаем масло и обжариваем лук. ⠀ Добавляем грибы или мясо, обжариваем и солим. ⠀ Опускаем топор в котелок, у меня специальный, новый, стерильный именно для каши. ⠀ Добавляем пшено (всегда мою пшено) ⠀ Заливаем всё это кипячёной водой выше на 2 см, чем пшено. Солим и добавляем специи. ⠀

2. Когда вода выкипает, перемешиваем кашу с грибами или мясом. Пробуем. Если нужно, добавляем воду ещё и ещё держим на огне. Готовим кашу до готовности и соль, специи добавить по вкусу. ⠀

3. Мне очень нравится каша с беконом и копчеными рёбрами. ⠀ Вынимаем топор. ⠀ Раскладываем кашу по тарелкам. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Видео источник ниже 👇