1.  Пшено залить кипятком на 20 минут так оно не будет горчить. Воду слить, пшено залить 300мл воды и поставить на плиту, варим на средне огне под крышкой, периодически снимая пенку.
      
          
 
      
        2.  Варим почти до полного испарения жидкости. Добавляем молоко ,сахар, соль по вкусу и варим на медленном огне под крышкой около 10-12 мин до нужной вам вязкости каши.
      
        
   
 
       
       
 
      
        3.  В конце добавляем небольшой кусочек сливочного масла.