лого Prostorecepty
Ореховый торт с сгущенкой и кремом чиз рецепт

Ореховый торт с сгущенкой и кремом чиз

Как сделать очень вкусный Ореховый торт с сгущенкой и кремом чиз рецепт простой.

Ингредиенты.

Диаметр формы 18 см.

Для орехового бисквита
✅Яйца-3 шт
✅Грецкие орехи-100 г (измельчённые)
✅Сахар-130 г
✅Раст масло-60 г
✅Молоко-60 г (тёплое)
✅Мука-150 г
✅Разрыхлитель-1 ч.л
✅Ванильный сахар-1 ч.л

КРЕМ С КАРАМЕЛЬНЫМ ВКУСОМ
✅Сливки-250 г
✅Маскарпоне-400 г
✅Сахарная пудра-30 г
✅Ванильный сахар-1 ч.л
✅Варёное сгущённое молоко-200 г

КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ / КРЕМ ЧИЗ
✅Творожный сыр-400 г (у меня Philadelphia)
✅Слив масло-150 г
✅Ванильный сахар-1 ч.л
✅Сахарная пудра-80 г

Как приготовить Ореховый торт с сгущенкой и кремом чиз просто рецепт пошаговый

1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БИСКВИТА.
Для начала нужно орехи немного поджарить на сухой сковороде. Далее измельчить в блендере. Соединяем все сухие ингредиенты вместе и оставляем в сторонке. Также заранее соединяем в отдельной миске раст масло и тёплое молоко. Яйца с сахаром взбить миксером 10 мин,на максимальных оборотах. Далее к яичной массе в 2-3 этапа добавить все сухие ингредиенты и молоко с раст маслом. Хорошо соединить с лопаткой.(смотрите видео) Выпекаем в разогретой до 170*С духовке,приблизительно 40-45 мин (смотрите по своей духовке)
2. КРЕМ С КАРАМЕЛЬНЫМ ВКУСОМ.
Желательно чтобы сгущёнка тоже была холодная как творожный сыр и сливки. Соединить все ингредиенты и взбить миксером до однородной плотной массы.
3. КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ / КРЕМ ЧИЗ.
Слив масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до светлой и пышной массы (масло должно быть комнатной температуры) Добавить творожный сыр и взбить ещё раз до однородной массы.
4. Далее собираем торт. В начинке у меня фисташки и карамель, вместо карамели можно взять Варёную сгущёнку. Номер насадки для оформления Wilton 1B
Видео источник ниже 👇
Видео Ореховый торт с сгущенкой и кремом чиз рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.