лого Prostorecepty
Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде рецепт

Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде

Как сделать Лапшу фунчоза с овощами и курицей на сковороде рецепт простой на сковороде. Можете поэкспериментировать с овощами, а я обычно не заморачивась, готовлю за 10 минут из того, что есть.

Ингредиенты.

▪︎4 куриных бёдрышка (филе) ☝не грудка, бедро сочнее и вкуснее
▪︎1 морковь
▪︎1 перчик рамиро (можно болгарский)
▪︎100 г. фунчозы (пол пачки)
▪︎2 зубчика чесночка
▪︎Соль
▪︎Пакетик соуса для фунчозы Sen Soy
Продаётся в обычных продуктовых магазинах, я обычно беру в Ozon и сразу побольше. Хранится он долго, а заканчивается быстро.
▪︎Оливковое масло (рафинированное) - для жарки

Можете ещё добавить стручковую фасоль или замороженный зелёный горошек, но так мне показалось даже нежнее.🤗

Как приготовить Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Перец и морковку нарезаем длинной тонкой соломкой. Для моркови я обычно использую спец. нож для чистки/резки овощей (фото👉) в простонародье его ещё называют - экономкой🙈 ⠀ Филе бедра тоже нарезаем на небольших вытянутые кусочки. ⠀ Заливаем фунчозу кипятком на 5-7 минут. ⠀
2. А пока, быстренько обжариваем курочку на расколённой сковороде с оливковым маслом (для жарки) с каждой стороны по 1,5 минуты. Подсаливаем и оставляем ненадолго в сторонке (уже не готовим). ⠀ Промываем фунчозу холодной фильтрованной водой. Откидываем на дуршлаг. ⠀ Возвращаем курочку на средний огонь.
3. Закидываем к ней овощи и выдавливаем чесночок. Добавляем соус. Перемешиваем. Закидываем фунчозу. Пока перемешиваем, готовим всё вместе ещё 1-2 минуты. И сразу раскладываем по тарелочкам. ⠀ Посыпаем мелко нарубленной петрушкой/кинзой и обжаренным кунжутом.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашние хинкали по-грузински с фаршем Домашние хинкали по-грузински с фаршем
Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару
Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Говядина по-кремлёвски без уксуса Говядина по-кремлёвски без уксуса
Сочная буженина из говядины в духовке Сочная буженина из говядины в духовке
Жаренная курица в пиве на сковороде Жаренная курица в пиве на сковороде
Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке
Голубцы в свекольных листьях Голубцы в свекольных листьях
Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде
Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде
Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде
Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём
Запеченная рыба в йогурте в духовке Запеченная рыба в йогурте в духовке
Куриные Лоллипоп из куриных ножек Куриные Лоллипоп из куриных ножек
Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты
Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками
Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком
Манты без мантоварки на сковороде Манты без мантоварки на сковороде
Лазанья с готовыми листами и фаршем Лазанья с готовыми листами и фаршем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.