лого Prostorecepty
Гороховый суп с мясом и копченостями рецепт

Гороховый суп с мясом и копченостями

Как сделать Гороховый суп с мясом и копченостями рецепт простой!👌💣 Делюсь своим рецептом приготовления этого очень популярного супа!👍🏻 В нашей семье очень любят этот суп!👌

Ингредиенты.

Горох-2 ст.
Вода- ~ 3-3,5л
Мясо-500 г
Любые копчености-500 г ( у меня корейка и балык)
Картофель-6-8 шт.
Лук-2 средних
Морковь - 1 крупная

Как приготовить Гороховый суп с мясом и копченостями просто рецепт пошаговый

1. Горох залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену и добавить мясо. Кипятить до готовности мяса и гороха. Тем временем на миксе растительного и сливочного масел обжарить лук до прозрачности, добавить морковь и все вместе обжарить.
2. Добавить нарезанные копчёности и протушить 2 минуты. Мясо вытянуть из бульона и добавить картофель. Кипятить до готовности картофеля. Добавить обжаренные овощи с копченостями и мясо, нарезанное на кусочки.
3. Прокипятить пару минут! Подавать с сухариками! ⠀ Приятного вам аппетита!
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.