Потрясающие булочки майорка

Как сделать вкусные потрясающие булочки майорка рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

✅Молоко-100 мл
✅Вода-100 мл
✅Мука-450 г
✅Дрожжи сухие-6 г
✅Желтки-4 шт.
✅Сливочное масло-110 г
✅Сахар-80 г
✅Соль-1 ч.л.
✅Ванильный сахар-2 ч.л.

Как приготовить Потрясающие булочки майорка простой рецепт

1. Соедини тёплое молоко и тёплую воду. Добавить дрожжи и перемешать. В отдельной ёмкости соединить желтки, сахар и ванильный сахар. Взбить. Добавить соль, растопленное сливочное масло и перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Переложить тесто в чистую посуду, смазанную растительным маслом и убрать на расстойку.

2. Тесто нужно один раз обмять. Затем разделить его на две части. Каждую часть раскатать в прямоугольник, смазать сливочным маслом. Нарезать на полоски, толщиной 3-4 см. Каждую полоску скрутить в рулет, конец подогнуть. Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

3. Присыпать сахарной пудрой. Накрыть плёнкой и дать подойти. Выпекать при температуре 180° примерно 25 минут. Готовые булочки снова посыпать сахарной пудрой! Приятного вам чаепития!

Видео источник ниже 👇