лого Prostorecepty
Печенье Сабле рецепт

Печенье Сабле

Как сделать очень вкусное Печенье Сабле рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

250г муки
1,5 г соли
50 г сахар пудры
40 г миндальной муки
120 г сливоч масла
50 г яиц (1 шт)

Как приготовить Печенье Сабле просто рецепт пошаговый

1. Взбить сливоч масло с сухими ингредиентами и до состояния «мокрый песок». Добавить яйцо и быстро замесить тесто. Разделить на 2 части, раскатать между двумя листами пергамента в пласт толщиной около 3 мм.
2. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Достать тесто и холодильника и вырезать круглые печенье формой нужного размера. Выпекать при 160°С 12-15 мин.
3. Приготовить заранее шоколадную карамель. (Рецепт уже есть у меня в ленте). А ещё можно сделать ганаш, с ним тоже очень вкусно 🥰. Собрать печенье. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.