лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Домашний зефир апельсиново лимонный рецепт

Домашний зефир апельсиново лимонный

Сохраняйте нереальный рецепт зефира «Фанта» 🍊 без лишней скромности- это один из лучших моих рецептов, нереально яркий, нереально вкусный зефир! и я мечтаю, чтобы его попробовал каждый, ведь готовится он элементарно 😊 Как сделать Домашний зефир апельсиново лимонный рецепт простой.

Ингредиенты.

В чаше миксера:
Белок - 60г
Сахар - 60г

В сотейнике:
Сахар-200г
Агар-агар -9г
Свежевыжатый апельсиновый-200г
Свежевыжатый лимонный сок-25г

В конце добавить:
Цедра 1 апельсина
Цедра 1/2 лимона
капля красителя оранжевого или натуральный краситель

Как приготовить Домашний зефир апельсиново лимонный просто рецепт пошаговый

1. Белок взбить, постепенно добавляя сахар. В сотейнике сварить сироп до плотной капли, примерно ~5 минут после кипения.
2. Вылить в меренгу, добавить краситель и цедру. Взбивать до плотной консистенции, примерно 3 минуты.
3. Отсаживаем и оставляем зефир на 3 часа. Потом присыпаем пудрой с крахмалом (1:1)
Похожие рецепты
Воздушный десерт из зефира, клубники и крема Воздушный десерт из зефира, клубники и крема
Клубничный зефир домашний Клубничный зефир домашний
Домашний зефир из детского пюре на агар агаре Домашний зефир из детского пюре на агар агаре
Домашний ягодный зефир Домашний ягодный зефир
Домашний зефир ягодный на агаре Домашний зефир ягодный на агаре
Домашний банановый зефир на агар агаре Домашний банановый зефир на агар агаре
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.