лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Домашний зефир апельсиново лимонный рецепт

Домашний зефир апельсиново лимонный

Сохраняйте нереальный рецепт зефира «Фанта» 🍊 без лишней скромности- это один из лучших моих рецептов, нереально яркий, нереально вкусный зефир! и я мечтаю, чтобы его попробовал каждый, ведь готовится он элементарно 😊 Как сделать Домашний зефир апельсиново лимонный рецепт простой.

Ингредиенты.

В чаше миксера:
Белок - 60г
Сахар - 60г

В сотейнике:
Сахар-200г
Агар-агар -9г
Свежевыжатый апельсиновый-200г
Свежевыжатый лимонный сок-25г

В конце добавить:
Цедра 1 апельсина
Цедра 1/2 лимона
капля красителя оранжевого или натуральный краситель

Как приготовить Домашний зефир апельсиново лимонный простой рецепт

1. Белок взбить, постепенно добавляя сахар. В сотейнике сварить сироп до плотной капли, примерно ~5 минут после кипения.
2. Вылить в меренгу, добавить краситель и цедру. Взбивать до плотной консистенции, примерно 3 минуты.
3. Отсаживаем и оставляем зефир на 3 часа. Потом присыпаем пудрой с крахмалом (1:1)
Похожие рецепты
Воздушный десерт из зефира, клубники и крема Воздушный десерт из зефира, клубники и крема
Клубничный зефир домашний Клубничный зефир домашний
Домашний зефир из детского пюре на агар агаре Домашний зефир из детского пюре на агар агаре
Домашний ягодный зефир Домашний ягодный зефир
Домашний зефир ягодный на агаре Домашний зефир ягодный на агаре
Домашний банановый зефир на агар агаре Домашний банановый зефир на агар агаре
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.