Воздушный десерт из зефира, клубники и крема
Как вкусно сделать Воздушный десерт из зефира, клубники и крема простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этого рецепта тут быть не должно. В ленте у профессионального кондитера десерт из покупного зефира… ни в какие ворота… Но я не могу с вами не поделиться…пусть это и противоречит всем правилам😎 Ведь это десерт из детства, летний, свежий и такой вкусный!!! И да…. Я готовлю его всегда из покупного зефира, хотя прекрасно делаю домашний зефир… но это же особый вкус, атмосфера, заменять нельзя😂….
Ингредиенты.
Зефир 300 г
Клубника или другая ягода
Сливки 33% 250 г
Сахарная пудра 20 г
Сыр творожный 20 г
Как приготовить Воздушный десерт из зефира, клубники и крема простой рецепт
1. Клубнику нарезаем на слайсы. Зефир режем пополам вдоль. Готовим крем. Взбиваем сливки с сыром и пудрой.
2. Собираем десерт на тарелке, подложке, можно сделать порционно в стаканчиках или креманках.
Кладем слой зефира, затем ровным слоем кладем крем и сверху клубнику. Повторяем еще 2 раза)
3. Мы этот десерт всегда замораживаем и кушаем как мороженое. Но он вкусный и из холодильника)