Морковный пирог со сметаной

Готовим Морковный пирог со сметаной рецепт простой в духовке. Морковный пирог, можно даже сказать пирожное, - в студию 🥁🥁🥁🥁🥁 Очень сочный, нежная консистенция, мегаполезный ( состав ✌️✌️✌️) и низкокалорийный. Вроде ничего не забыла 😁😁😁😁.

Ингредиенты.

☘️4 яйца
☘️1 ст.л с горкой меда ( я брала кленовый сироп)
☘️100 грамм муки ( смесь пшеничной ц/з и кукурузной)
☘️1 ч.л разрыхлителя
☘️2 средние моркови
☘️1 ст.л растительного масла
☘️Корица 1/2 ч.л

☘️Сметана 200 грамм
☘️2 ст.л меда ( у меня опять же кленовый сироп)

Как приготовить Морковный пирог со сметаной простой рецепт

1. Яйца с мёдом взбиваем до увеличения массы в 3 раза. Это займёт где-то 5 минут.

2. Добавляем муку, разрыхлитель, аккуратно перемешиваем. Морковь трём на мелкой терке и вместе с маслом добавляем к тесту.

3. Массу выкладываем в форму и печём в духовке при 180 градусах 35-40 минут (до сухой спички). У меня форма была квадратная, где-то 23 на 23 см. Форму смазала маслом и выложила пергаментом.