Морковный пирог без сахара

Как приготовить нежный Морковный пирог без сахара рецепт простой. Готовится просто и получается очень вкусно😻 Сочный и в меру сладкий 🔥 Морковь не чувствуется☝️

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г ккал 152/4.5/6.7/18.5

✅4 яйца
✅1 ст.л с горкой мёда (можно взять 2-3 ст.л мёда, если любите послаще)
✅100 г муки (у меня смесь ц/з пшеничной и кукурузной)
✅1 ч.л разрыхлителя
✅2 средние моркови
✅1 ст.л. растительного масло
✅корица по желанию, 1 ст.л

✅200 г сметаны 10%
✅мёд 2 ст.л (можно и больше, пробуйте на вкус)

Как приготовить Морковный пирог без сахара простой рецепт

1. Взбиваю яйца с мёдом минут 5. Масса должна увеличиться раза в 3. ‼️ ЕСЛИ МАСА НЕ УВЕЛИЧИЛАСЬ, ВЗБИВАЙТЕ ЕЩЁ ❗ Дальше добавляю муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваю.

2. Добавляю натёртую морковь и растительное масло. Выливаю тесто в форму , смазанную растительным маслом. Отправляю в духовку при 180 минут на 40. Готовность проверяю зубочисткой. ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ и ВОЗДУШНЫЙ🔥

3. Остывший пирог смазываю кремом из сметаны 200г и мёда (по вкусу). Можно разрезать коржи вдоль и промазать, но тогда крема понадобится в 2 раза больше. Приятного аппетита 🥰

Видео источник ниже 👇