1. Режем филе курицы на небольшие кубики. Натираем сыр. Мелко нарезаем лук. В куриное филе добавляем яйца, кукурузу, кукурузный крахмал или муку, зеленый лук, соль и перец.
2. Все хорошо перемешиваем. Фарш выкладываем ложкой на разогретую сковороду (можно смазать маслом).
3. Обжариваем под крышкой с каждой стороны до золотистого цвета (на среднем огне). Готов полезный и вкусный ужин. Всем Приятного аппетита!