Сырники с тыквой и творогом на сковороде

Знаете, чем хороши эти сырники с тыквой? Тем, что не нужно тратить время на обработку тыквы. В ход она идёт сырая. Да-да, времени жарки самих сырников достаточно, чтобы она стала сочной, мягкой и готовой. Так что вот вам ещё один рабочий вариант для борьбы с осенней хандрой 😜✌️ Как сделать Сырники с тыквой и творогом на сковороде рецепт простой.

Ингредиенты.

⠀▫️300г творога в брикете
⠀▫️желток
⠀▫️120г сырой тыквы (мякоть)
⠀▫️1ч.л. специй сладких
⠀▫️1ст.л. сахара (я клала 1ч.л., т.к. у меня сырники планировались со сладким карамельным соусом)
⠀▫️40г муки + мука на обвалку

Как приготовить Сырники с тыквой и творогом на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Сырую тыкву натереть на мелкой тёрке. Творог смешать с желтком, тыквой и специями с сахаром. Всыпать муку, перемешать. Отправить в холод на час (если вы располагаете временем).

2. На присыпанное мукой поверхности сформировать сырники. ⠀ Жарить сырники на растительном масле. Сковороду не забыть предварительно хорошо прогреть на среднем огне!