лого Prostorecepty
Запеченные овощи на зиму рецепт

Запеченные овощи на зиму

Как сделать вкусные Запеченные овощи на зиму рецепт простой в морозилке.

Ингредиенты.

5 шт баклажанов
5 шт переца
2 шт помидора
1-2 шт острого перца
соль по вкусу
пакет для заморозки

Как приготовить Запеченные овощи на зиму просто рецепт пошаговый

1. Итак горит костёр ярким пламенем, устанавливаем над ним мангальную решётку, на которую выкладываем овощи по очереди. От них уходить нельзя, постоянно надо поворачивать. Поджариваем овощи на мангале со всех сторон до полной готовности.
2. Готовые овощи снимаем с огня и даём остыть полчаса. Очищаем от кожуры , без лишней воды, чтоб в овощах остался запах костра. Все по очереди отправляем на сито, чтоб стекла лишняя жидкость.
3. Затем перекладываем в пакеты для заморозки, у меня в одном пакете 5 баклажанов, 5 перца, 2 помидора ,1-2 острого перца и солим по вкусу. Плотно застегиваем пакет, выдавливая воздух. Отправляем на глубокую заморозку.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Лечо из огурцов на зиму с помидорами и перцем Лечо из огурцов на зиму с помидорами и перцем
Маринованные помидоры быстрого приготовления целые Маринованные помидоры быстрого приготовления целые
Маринованные фаршированные помидоры зеленые с морковкой Маринованные фаршированные помидоры зеленые с морковкой
Салат из зелёных помидоров по-корейски на зиму Салат из зелёных помидоров по-корейски на зиму
Как сделать приправу в домашних условиях на зиму Как сделать приправу в домашних условиях на зиму
Вяленые сливы с чесноком и травами на зиму Вяленые сливы с чесноком и травами на зиму
Кабачковая икра с морковкой и луком на зиму Кабачковая икра с морковкой и луком на зиму
Аджика без помидор с луком, перцем и чесноком на зиму Аджика без помидор с луком, перцем и чесноком на зиму
Шоколадно-сливовое варенье с грецкими орехами Шоколадно-сливовое варенье с грецкими орехами
Салат с баклажанами, помидорами, перцем и луком на зиму Салат с баклажанами, помидорами, перцем и луком на зиму
Салат из капусты перца, моркови, помидоров, лука в масле на зиму Салат из капусты перца, моркови, помидоров, лука в масле на зиму
Аджика с перцем, чесноком и орехами на зиму с варкой Аджика с перцем, чесноком и орехами на зиму с варкой
Яблочное варенье из ранеток целиком с хвостиком прозрачное на зиму Яблочное варенье из ранеток целиком с хвостиком прозрачное на зиму
Заготовки из яблок на зиму в домашних условиях Заготовки из яблок на зиму в домашних условиях
Луковый мармелад Луковый мармелад
Аджика из кабачков с томатной пастой, чесноком и перцем Аджика из кабачков с томатной пастой, чесноком и перцем
Вяленые помидоры в оливковом масле на зиму в духовке Вяленые помидоры в оливковом масле на зиму в духовке
Тыквенное пюре Тыквенное пюре
Борщевка на зиму из свеклы, капусты, помидоров заготовка для борща Борщевка на зиму из свеклы, капусты, помидоров заготовка для борща
Яблочное пюре на зиму без стерилизации домашнее Яблочное пюре на зиму без стерилизации домашнее
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.