лого Prostorecepty
Запеченный картофель со специями в духовке рецепт

Запеченный картофель со специями в духовке

Как приготовить картофель, чтобы он имел хрустящую корочку и хорошо пропекся внутри? Запеченный картофель со специями в духовке простой рецепт. Картофель, приготовленный по такому рецепту, всегда будет аппетитным и вкусным. Он хорошо пропекается, а также пропитывается различными приправами и чесноком - пальчики оближешь! Можно приступить!

Ингредиенты.

🔹 картофель - 1 кг
🔹 масло - 5 ст.л.
🔹паприка сладкая - 1 ч.л.
🔹 куркума - 1 ч.л.
🔹 сухой чеснок - 1\3 ч.л.
🔹 сухая горчица - 1\2 ч.л.
🔹 соль - 1\2 ч.л. - 1 ч.л. (зависит от ваших вкусовых предпочтений)
🔹 смесь специй для картофеля (майоран, укроп, кориандр, черный перец).

Как приготовить Запеченный картофель со специями в духовке просто рецепт пошаговый

1. Картофель нужно очистить, вымыть и порезать ломтиками. А дальше - главный секрет приготовления картофеля с хрустящей корочкой! Картофель нужно пересыпать в кастрюлю, залить кипятком и проварить с момента закипания в течение 3-4 минут.
2. Отключить и слить воду. В отдельной посуде смешать все специи с маслом и высыпать полученную смесь в картофель, хорошо перемешать, пересыпать картофель на противень и поставить в духовую камеру.
3. Выпекать в течение 20-30 мин при температуре 200-220 градусов. Подавать горячим. Очень вкусно со сметанным соусом. Немалую роль в данном процессе играет правильно подобранная духовая камера.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макаронные гнёзда с фаршем на сковороде с томатной пастой Макаронные гнёзда с фаршем на сковороде с томатной пастой
Паста с мидиями в сливочно чесночном соусе на сковороде Паста с мидиями в сливочно чесночном соусе на сковороде
Сливочная паста с помидорами и шпинатом на сливках на сковороде Сливочная паста с помидорами и шпинатом на сливках на сковороде
Запеканка из баклажанов с фаршем, помидорами и сыром в духовке Запеканка из баклажанов с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Запечённая красная рыба форель под сливочным соусом в духовке Запечённая красная рыба форель под сливочным соусом в духовке
Слоёный хинкал на пару с ореховой травой на дрожжах Слоёный хинкал на пару с ореховой травой на дрожжах
Подлива для голубцов со сметаной и томатом Подлива для голубцов со сметаной и томатом
Тушеная курица с луком, помидорами, зеленью и чесноком Тушеная курица с луком, помидорами, зеленью и чесноком
Как пожарить стейк из тунца филе на сковороде вкусный Как пожарить стейк из тунца филе на сковороде вкусный
Фаршированные грибы шампиньоны с сыром, морковью и луком в духовке Фаршированные грибы шампиньоны с сыром, морковью и луком в духовке
Паста орзо с помидорами черри Паста орзо с помидорами черри
Запечённые крылышки в кисло сладком соусе с кетчупом в духовке Запечённые крылышки в кисло сладком соусе с кетчупом в духовке
Запеченный картофель запеченный с чесноком в духовке Запеченный картофель запеченный с чесноком в духовке
Соте из овощей с баклажанами и перцем на сковороде Соте из овощей с баклажанами и перцем на сковороде
Тушеная капуста с морковью и с курицей Тушеная капуста с морковью и с курицей
Хинкали с фаршем по грузински в домашних условиях Хинкали с фаршем по грузински в домашних условиях
Мясной пирог с капустой из куриного фарша в духовке Мясной пирог с капустой из куриного фарша в духовке
Тушеные свиные ребрышки с овощами в томатной пасте на сковороде Тушеные свиные ребрышки с овощами в томатной пасте на сковороде
Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком Гречневые котлеты с грибами, картошкой, морковкой и луком
Кабачковые рулетики с фаршем и сыром на сковороде Кабачковые рулетики с фаршем и сыром на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.