Ингредиенты.
4 средних картофеля
оливковое масло
соль
Начинка:
1 луковица
250гр фарша
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка отличного кетчупа
1 чайная ложка соли, перца и паприки
100 г сыра моцарелла
сырный соус чеддер
1. Картофель проколоть, посолить, добавить масло, готовить в духовке, при 200 градусов, примерно 40-50 минут.
2. Для начинки, обжарить все ингредиенты до готовности.
3. Разрезать картофель, положить начинку и сыр. Всё перемешать.