1. Овсяные хлопья измельчить в блендере. к овсянке добавить разрыхлитель, мёд, масло, молоко, перемешать.
2. Яйца разделить на белки и желтки, желтки добавить к тесту, а белки взбить в пышную белую массу.
3. Аккуратно ввести взбитые белки в овсяное тесто, перемешать. Выпечь вафли.