Ингредиенты.
🖇70г овсяных хлопьев
🖇190г ряженки
🖇2 яйца
🖇70г яблочного пюре
🖇45г рисовой муки
🖇5г разрыхлителя
🖇4г подсластителя
⠀
Из данных ингредиентов вышло 8 вафель.
кбжу на 100г: 131/ 5/ 5/ 17
кбжу на 1 вафлю: 71/ 3/ 3/ 9
1. Смешиваем овсяные хлопья, ряженку, подсластитель, яблочное пюре и яйца хорошо и даём настояться хотя бы час в холодильнике. ⠀
2. Далее добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем тщательно, тесто должно легко наливаться. ⠀
3. Разогреваем вафельницу, смазываем панели маслом, если нужно, выкладываем 1,5ст.л массы и выпекаем 5 минут на макс. мощности. ⠀
4. Подавать можно с любимыми ягодами, йогуртом, сгущёнкой или вареньем.