Ингредиенты.
Для приготовления нам понадобится:
?700 гр творога
?100 мл молока
?4 яйца
?50 гр кукурузной муки
?Сахарозаменитель по вкусу
200 гр консервированного манго (любых других фруктов или ягод)
1. Выкладываем творог в миску Желтки отделяем от белков и добавляем к творогу. Добавляем к творогу сахарозаменитель, муку, молоко и смешиваем до однородной консистенции.
2. Взбиваем белки миксером до «пиков» и добавляем к творожной массе, перемешиваем. Выкладываем творожную массу в форму для выпекания, украшаем манго.
3. Выпекаем запеканку в духовке в течение 40 минут при 180 градусах, до румяной корочки. Пробуем и наслаждаемая нереальным вкусом нежнейшей запеканки.