ПП творожная запеканка манго-шоколад
Как вкусно сделать ПП творожная запеканка манго-шоколад простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. ⠀Ребята, вы никогда не ели такую вкусную творожную запеканку. Она тает во рту!! Идеальное сочетание манговой запеканки с кусочками шоколада, я еще сделала малиновый соус- неральная вкуснятина! Готовьте обязательно!!
Ингредиенты.
Для запеканки:
✔️пюре манго 200 гр
✔️яйцо 2 шт
✔️творог мягкий 340 гр
✔️сыр творожный 80 гр
✔️крахмал кукурузный 40 гр
✔️подсластитель
✔️шоколад 30 гр
⠀
Соус:
✔️пюре малины 50 гр
✔️крахмал кукурузный 2 гр+20 гр воды
✔️подсластитель
⠀
КБЖУ на 100 гр👉137.3/9.2/5.5/12.6
Вес 680 гр
1. В пюре манго добавить творог, яйца, творожный сыр, подсластитель, крахмал, перемешать. Шоколад порубить и добавить в творожную массу, перемешать. Массу перелить форму (у меня 15 см), отправить запекаться в разогретую до 170° духовку на 40 мин.
2. После оставить остывать в духовке минут на 15. Вынуть запеканку из духовки, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник на пару часов.
3. В малиновое пюре добавить подсластитель, довести до кипения и влить, разведённый в воде крахмал, помешивая, довести до лёгкого загустения. Соус остудить. Подавайте запеканку соусом. Наслаждайтесь.