Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке

Готовим вкусный Курицу с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке простой рецепт в домашних условиях. Курица с грибами под шубой на праздничный стол или просто вкусно поесть 😋 у меня ингредиентов не много, примерно на 2-3 порции.

Ингредиенты.

✅ Лук половинка
✅ Грибы 150г
✅ Куриное филе 200г
✅ Морковка вар. 1 шт.
✅ Картошка вар. 5 шт.
✅ Майонез пару ложек
✅ Сыр обычный 50г
✅ Масло сливочное
✅ Соль и смесь перцев

Как приготовить Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке простой рецепт

1. Варим картошку и морковь до готовности в подсоленной воде. Лук, грибы, куриное филе режим мелко. На небольшом огне и сливочном масле слегка обжариваем лук, затем добавляем грибы, жарим пару минут, далее куриное филе и ещё минут 5 до готовности.

2. Перемещаем все в форму или глубокий противень, распределяем. Сверху слоем натираем морковку, затем картошку и хорошо прижимаем лопаткой, смазываем не большим слоем майонеза.