лого Prostorecepty
Рождественский творожный штолен рецепт

Рождественский творожный штолен

Готовим вкусный Творожный рождественский штоллен без дрожжей простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

- масло сливочное (комн.темп) 250 г
- сахар 200 г
- яйца 2 шт
- творог 250 г
- апельсин 1 шт
- мука 600 г
- разрыхлитель 10 г

Для начинки подойдут любые сухофрукты по вашему вкусу, у меня:
- изюм 100 г
- вяленая вишня 100 г
- вяленая клюква 100 г
- ром, коньяк или амаретто 100 мл
- курага 100 г
- апельсиновые цукаты 100 г
- грецкие орехи 100 г
- фисташки очищенные 50 г

А также понадобится:
- растопленное сливочное масло 80 г
- сахарная пудра для посыпки

Как приготовить Рождественский творожный штолен простой рецепт

1. 1. Подготовьте начинку для штолена. Изюм, вишню и клюкву залейте алкоголем и оставьте под крышкой на 1-2 дня ‌ 2. Сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте яйца и смешайте до однородности. ‌ 3. Кисломолочный творог пробейте блендером и добавьте в тесто. ‌
2. 4. С апельсина снимите цедру и выдавите сок, также добавьте к другим ингредиентам. Все смешайте миксером ‌ 5. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в тесто. ‌ 6. Сухофрукты отбросьте на сито. Добавьте в тесто все орешки и сухофрукты и цукаты. Смешайте .
3. 7. Сформуйте штолены и выпекайте 40-50 мин в разогретой до 180 С духовке ‌ 8. Горячие штолены сразу смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой ✨ ‌ С наступающим Рождеством и Новым Годом 🎅🏻
Видео источник ниже 👇
Видео Рождественский творожный штолен рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(33) отзывов
Новые рецепты
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.