Идеальная глазурь для пряников
Готовим вкусный Идеальная глазурь для пряников простой рецепт в домашних условиях. Та самая идеальная глазурь для пряников и не только 🎄❄️.
Ингредиенты.
▫️белок куриного яйца - 2 шт
▫️сахар - 80 г ( на 1 яйцо приходиться 40 г сахара).
по данной грамовке у вас получится большое количество глазури👏🏻
Можете спокойно сокращать грамовку под себя. Получится даже если вы возьмете 1 яичный белок + 40 г сахара👌🏻
Как приготовить Идеальная глазурь для пряников простой рецепт
1. В глубокой посуде (желательно вытянутой и высокой) смешиваем яичные белки и сахар.
2. Если у вас обычный миксер как у меня на видео, то взбиваем на максимальных оборотах как минимум 3 минуты.
3. Если спустя 3 минуты вам кажется, что глазурь жидкая, то продолжайте взбивать. Как правило 3 минут достаточно.