Сахарная глазурь для пряников

1. Смешиваем белок с лимонным соком и вводим постепенно пудру, взбиваем миксером ~5 минут. Глазурь - дело капризное, если не хочется с ней парится, купите смесь Альтер (я заказывала на вб) и все.

2. Разводите водой и украшаете, забываете про психозы и неудачные попытки)) одной пачки 500г вам хватит на целый мешок пряников.

3. Если хочется четкие линии - делайте глазурь гуще, для полной заливки пряничка - добавьте воды. Такими чудесными пряниками можно и ёлку украсить! Красивых вам пряничков и новогоднего настроения.