лого Prostorecepty
Чизкейк Сан Себастьян из творожного сыра и сливок рецепт

Чизкейк Сан Себастьян из творожного сыра и сливок

Как сделать Чизкейк Сан Себастьян из творожного сыра и сливок простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Ингредиенты должны быть комнатной температуры !

Творожный сыр «креметте»или кукинг - 480гр
Сахар - 120гр
Яйца - 2шт
Крахмал кукурузный 7-10 гр
Ванильная паста 1ч.л
Сливки 33% - 300мл

Как приготовить Чизкейк Сан Себастьян из творожного сыра и сливок просто рецепт пошаговый

1. Обратите внимание на консистенцию после взбивания! Чизкейк взбивать нельзя, перемешиваем на минимальных оборотах или же как я с лопаткой! Готовим: В миске соединяем творожный сыр, крахмал, сахар и ванильную пасту (я этот момент не засняла). Далее яйца по очередно. В конце сливки и все аккуратно перемешиваем.
2. Выливаем в форму (берите высокую) - диаметр 18 см. Выливаем творожную массу и отправляем в разогретую духовку на 29-35мин при 220-250 (ориентируйтесь на свою духовку, то есть чуть выше средней температуры) режим «верх и низ».
3. Готовый чизкейк в горячем виде будет трястись, после остывания он спадёт- это норма! Даём остыть нашему чизкейк, затем убираем в холодильник минимум на 2-3 часа Он получается очень нежным, вкусным ну вы должны сами приготовить и убедиться в этом! Подаем шоколадам и украшаем по желанию.
Видео источник ниже 👇
Видео Чизкейк Сан Себастьян из творожного сыра и сливок рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(12) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.