Шоколадный чизкейк из творога Сан Себастьян

Как сделать Шоколадный чизкейк из творога Сан Себастьян простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100г 181 ккал 11.1/12.4/5.2

Форму лучше взять до 16-18 см диаметром

✅400 г мягкого обезжиренного творога
✅300 г сливочного сыра (по типу Филадельфия)
✅3 яйца
✅100 мл 20% сливок
✅подсластитель по вкусу
✅45 г какао порошка
✅15 г кукурузного крахмала

Как приготовить Шоколадный чизкейк из творога Сан Себастьян простой рецепт

1. Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешать венчиком мягкий творог, творожный сыр и яйца, добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать до однородности, чтобы не было комочков.

2. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить смесь и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 С на 25 минут.

3. Затем увеличить температуру до 220 С и готовить ещё 10 минут. Готовый чизкейк нужно полностью остудить и по желанию полить растопленным шоколадом.

Похожие рецепты