Ингредиенты.
👉 Сливочное масло 80 г
👉 Сахарная пудра 100 г
👉 Молоко кокосовое или коровье 80 мл
👉 Крахмал картофельный 150 г
👉 Мука 150 г
👉 Разрыхлитель 5 г
👉 Соль щепотка
Для декора:
👉 Айсинг сухой 100г и немного воды
👉 Маршмэллоу 100 г
👉 Конфетки
👉 Пищевой краситель оранжевый
👉 Шоколад темный
1. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить молоко. Отдельно смешать муку, крахмал, соль, разрыхлитель.
2. Объединить обе смеси, вымесить тесто, убрать в холодильник на час. Раскатать тесто между двумя листами пергамента. Вырезать круги диаметром 8-10 см.
3. На остывшие печеньки нанести айсинг, положить маршмеллоу, положить конфетки-пуговки и нарисовать глазки, носик.