Ингредиенты.
? Сливочное масло 80 г
? Сахарная пудра 100 г
? Молоко кокосовое или коровье 80 мл
? Крахмал картофельный 150 г
? Мука 150 г
? Разрыхлитель 5 г
? Соль щепотка
Для декора:
? Айсинг сухой 100г и немного воды
? Маршмэллоу 100 г
? Конфетки
? Пищевой краситель оранжевый
? Шоколад темный
1. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить молоко. Отдельно смешать муку, крахмал, соль, разрыхлитель.
2. Объединить обе смеси, вымесить тесто, убрать в холодильник на час. Раскатать тесто между двумя листами пергамента. Вырезать круги диаметром 8-10 см.
3. На остывшие печеньки нанести айсинг, положить маршмеллоу, положить конфетки-пуговки и нарисовать глазки, носик.