лого Prostorecepty
Праздничный штоллен с орехами, апельсином и сухофруктами рецепт

Праздничный штоллен с орехами, апельсином и сухофруктами

Как сделать Праздничный штоллен с орехами, апельсином и сухофруктами простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Сливочное масло - 180 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Яйцо - 2 шт.,
Творог - 200 гр.,
Мука - 450 гр.,
Разрыхлитель - 10 гр.,
Соль - щепотка,
Корица - 2 гр. (по желанию),
Имбирь - 2 гр. (по желанию),
Ваниль.

Орехи - 150 гр.,
Сухофрукты - 300 гр.,
Апельсин - 3 шт.

Сливочное масло - 80 гр.,
Сахарная пудра - 150 гр.

Как приготовить Праздничный штоллен с орехами, апельсином и сухофруктами простой рецепт

1. Промываем сухофрукты. Цедру апельсина трем на мелкой терке и отжимаем сок. Выливаем полученную массу в сухофрукты и оставляем полученную массу на ночь. Готовим тесто. В размягченное сливочное масло высыпаем щепотку соли и сахар, тщательно взбиваем все миксером. Добавляем по 1му яйцу, продолжая взбивать.
2. Далее добавляем творог, пробитый блендером. Всыпаем просеяную муку (немного оставьте на потом) и разрыхлитель, специи. Замешиваем тесто. Отжатые сухофрукты и рубленные орехи отправляем туда же, замешиваем, всыпаем остатки муки и продолжаем замешивать. Раскатываем тесто на пергаменте в овал и накладываем одну часть на другую.
3. Выкладываем штоллен на пергаменте на противень. Выпекаем около 45 минут при 180 градусах. Горячие штоллены обмазываем растопленным сливочным масом и посыпаем сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(14) отзывов
Новые рецепты
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.