лого Prostorecepty
Мандариновый поссет рецепт

Мандариновый поссет

Как сделать Мандариновый поссет простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

250 мл сливок 20% или 30% (с хорошим составом)
50 г сахара
40 мл мандаринового сока
5 мл лимонного сока
Цедра лимона/мандарина

Как приготовить Мандариновый поссет просто рецепт пошаговый

1. Лимон и мандарины тщательно вымыть, выдавить сок из 2-3х мандаринов, отмерить 40 мл. Цедру лимона натереть на терке к сливкам с сахаром, довести смесь в сотейнике с толстым дном почти до кипения, снять с огня.
2. Добавить к соку мандаринов немного сока лимона. Если мандарины кислые, можно использовать только их сок. Влить сок в сливки, перемешать.
3. Разлить десерт по емкостям, процедив от цедры и крупных частиц свежевыжатого сока (я использовала кожурки от мандаринов и бокал). Убрать в холодильник до застывания. Такие небольшие десерты, как на видео, готовы уже через 3 часа.
Видео источник ниже 👇
Видео Мандариновый поссет рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(21) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.