лого Prostorecepty
Мандариновый кекс с сухофруктами рецепт

Мандариновый кекс с сухофруктами

Как вкусно сделать Мандариновый кекс с сухофруктами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

200 г любых сухофруктов,
100-150 г мандаринового или апельсинового сока,
150 г муки,
70 г мягкого слив.масла,
70 г сахара,
2 больших яйца комнат.темп.,
10 г разрыхлителя (2 ч.л.),
2 ч.л. свежей апельс.цедры,
1/3 ч.л. соли.

Как приготовить Мандариновый кекс с сухофруктами просто рецепт пошаговый

1. 1. Сухофрукты мелко нарезать (я брала курагу, хурму, манго). Переложить в контейнер и залить соком. Если сухофрукты жесткие, то использовать 150 г сока, для мягких 100 г. Оставить на несколько часов, пока сухофрукты не впитают сок.
2. Растереть масло с сахаром и солью.
3. Добавить яйца, взбить.
2. 4. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
5. Добавить цедру и сухофрукты. Тщательно перемешать.
6. Выложить тесто в застеленную пергаментом и смазанную форму.
7. Выпекать при 180 гр. около 50 мин. (проверить шпажкой).
3. 8. Вынуть из формы и дать остыть на решетке.
9. По желанию кекс можно покрыть глазурью (выжать сок из 1/2 мандарина и добавлять по чайной ложке сах.пудру до нужной консистенции).
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(15) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.