лого Prostorecepty
Пышные оладьи на сметане без дрожжей с яблоком рецепт

Пышные оладьи на сметане без дрожжей с яблоком

Как сделать Пышные оладьи на сметане без дрожжей с яблоком простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Тесто:
200 гр сметаны 20%
2 яйца
Сахар и соль по вкусу
2 ст л раст.масла без запаха
Сода на кончике ножа
разрыхлитель 5 гр
1 зелёное яблоко (натертое на мелкой тёрке)
Мука пшеничная в.с. до густого теста (держится на ложке и не растекается и сразу не падает)

Как приготовить Пышные оладьи на сметане без дрожжей с яблоком простой рецепт

1. Смешать жидкие ингредиенты и тертое яблоко, добавить сухие ингредиенты и перемешать. Количество муки зависит от влажности и объёма ингредиентов, поэтому нет смысла замерять объем муки. Я сыплю её на глаз, перемешивая, до нужной консистенции теста.
2. Дать тесту постоять 5-10 минут и жарить на среднем огне на масле с 2х сторон. Из моих заметок. На масле получаются более высокие и воздушные оладьи, чем на сухой сковороде.
3. Меняя муку на цз, тесто будет тяжелее и оладьи тоньше и менее нежными. По тегу (см выше) есть более пп вариант оладий из яблок и овсянки без муки в.с.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(23) отзывов
Новые рецепты
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.