Бисквитный рулет в духовке самый простой

Как сделать Бисквитный рулет в духовке самый простой простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

▪️сахар - 200 г
▪️мука - 150 г
▪️яйца С1 - 4 шт
▪️ванильный сахар, ваниль - по желанию

Крем чиз:
▪️Творожный сыр - 250 мл
▪️Сливки 33-35% - 80 мл
▪️Сахарная пудра - 100 г
Для декора - шоколад, ягоды, орехи - по вкусу

Как приготовить Бисквитный рулет в духовке самый простой простой рецепт

1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Частями добавить муку и аккуратно перемешать. Жидкое тесто вылить на противень, застеленной пекарской бумагой. Бумагу необходимо смазать растительным маслом.

2. Поставить в разогретую до 190-200С духовку и выпекать 10-12 минут. В это время делаем крем. Объединить все ингредиенты и сбить миксером до однородной массы.

3. Сливки и сыр использовать охлаждёнными. Через указанное время достать корж и смазать кремом. Закрутить рулет и дать пропитаться 2 часа. Полить рулет теплой глазурью или шоколадом и украсить по желанию.

Видео источник ниже 👇