Яблочный штрудель с орехами из бездрожжевого теста

Как сделать Яблочный штрудель с орехами из бездрожжевого теста простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

(на 2 рулета)

✅ мука (по необходимости)
✅ масло слив 100 гр
✅ соль 1 ч. л.
✅ растительное масло 1 ст. л
✅ 2 яйцо
✅ уксус 1 чайная ложка
✅ 50 мл воды

начинка:
✅ 5 яблок
✅ сливочное масло 50 гр
✅ Сахар 200 гр
✅ лимонный сок 2 ст
✅ грецкие орехи 100 гр
✅ корица 1 ст л

Как приготовить Яблочный штрудель с орехами из бездрожжевого теста простой рецепт

1. Подготовка: Сначала натрите масло с мукой(муку я взяла на глаз, тесто должно получиться мягким), затем добавьте воду, уксус, растительное масло, яйцо и соль, чтобы получилось мягкое тесто. Поставьте тесто в холодильник на 1 час. Начинка: яблоки очистить и нарезать.

2. Растопить сливочное масло на сковороде и добавить сахар перемешать, затем лимонный сок после закипения, кладем нарезанные яблоки и обжариваем. Посыпьте измельченные грецкие орехи и корицей по желанию. Помешиваем, варим на слабом огне, пока не вытечет вода.

3. Достаньте тесто из холодильника и разделите его на 2 части. Раскатываем,и выкладываем нашу начинку. Сверните рулет и защипните края. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30-35 минут. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем пока он горячий.

Видео источник ниже 👇