1. Взбиваем яйца с сахаром до пышности. Вводим сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль. Вливаем масло, вымешиваем. Выпекаем при 165С в течение 20-25 минут, готовность проверяем по сухой шпажке.
2. Взбиваем вместе творожный сыр и сливки «Чудское озеро». Добавляем сгущенку и ваниль. Смешиваем остывший бисквит с кремом.
3. Наполняем формы, убираем в морозилку на час. Топим шоколад, окунаем эскимо и декорируем.