лого Prostorecepty
Луковый мармелад рецепт

Луковый мармелад

Как приготовить очень вкусный Луковый мармелад рецепт простой. Друзья, тот самый рецепт, который многие из вас так долго ждали - луковый мармелад! Он получился у меня идеально, потрясающе. Поедать его можно с сухариками или крекерами, различными сырами и не только😋Готовьте пока все его в обязательном порядке, а я вскоре покажу классный рецептик с ним.

Ингредиенты.

-1 кг красного лука;
-30 мл оливкового масло;
-15 г сливочного масла;
-150 г коричневого сахара;
-200 мл красного сухого вина;
-80 мл красного винного уксуса;
-45 мл бальзамического уксуса;
-соль и чёрный молотый перец по вкусу;

Как приготовить Луковый мармелад просто рецепт пошаговый

1. Лук нарезать тонкой соломкой. Оливковое и сливочное масло разогреть на сковороде, выложить на неё лук, тушить помешивая, пока лук не станет прозрачным.
2. Затем влить немного воды и ещё тушить до мягкости лука. Когда вода выпарится, влить вино, выпарить его в течение 5 минут, затем добавить уксусы и сахар.
3. Готовить на медленном огне, помешивая, пока масса не приобретёт консистенцию джема. При необходимости периодически подливать воду, если вся влага будет слишком быстро испаряться. В конце добавить соль и перец по вкусу.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сливовый компот с косточками на зиму на 3 литровую банку Сливовый компот с косточками на зиму на 3 литровую банку
Лечо из огурцов на зиму с помидорами и перцем Лечо из огурцов на зиму с помидорами и перцем
Маринованные помидоры быстрого приготовления целые Маринованные помидоры быстрого приготовления целые
Запеченные овощи на зиму Запеченные овощи на зиму
Маринованные фаршированные помидоры зеленые с морковкой Маринованные фаршированные помидоры зеленые с морковкой
Салат из зелёных помидоров по-корейски на зиму Салат из зелёных помидоров по-корейски на зиму
Как сделать приправу в домашних условиях на зиму Как сделать приправу в домашних условиях на зиму
Вяленые сливы с чесноком и травами на зиму Вяленые сливы с чесноком и травами на зиму
Кабачковая икра с морковкой и луком на зиму Кабачковая икра с морковкой и луком на зиму
Аджика без помидор с луком, перцем и чесноком на зиму Аджика без помидор с луком, перцем и чесноком на зиму
Шоколадно-сливовое варенье с грецкими орехами Шоколадно-сливовое варенье с грецкими орехами
Салат с баклажанами, помидорами, перцем и луком на зиму Салат с баклажанами, помидорами, перцем и луком на зиму
Салат из капусты перца, моркови, помидоров, лука в масле на зиму Салат из капусты перца, моркови, помидоров, лука в масле на зиму
Аджика с перцем, чесноком и орехами на зиму с варкой Аджика с перцем, чесноком и орехами на зиму с варкой
Яблочное варенье из ранеток целиком с хвостиком прозрачное на зиму Яблочное варенье из ранеток целиком с хвостиком прозрачное на зиму
Заготовки из яблок на зиму в домашних условиях Заготовки из яблок на зиму в домашних условиях
Аджика из кабачков с томатной пастой, чесноком и перцем Аджика из кабачков с томатной пастой, чесноком и перцем
Вяленые помидоры в оливковом масле на зиму в духовке Вяленые помидоры в оливковом масле на зиму в духовке
Тыквенное пюре Тыквенное пюре
Борщевка на зиму из свеклы, капусты, помидоров заготовка для борща Борщевка на зиму из свеклы, капусты, помидоров заготовка для борща
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.