Апельсиновый мармелад Паддингтона

1. Со всех апельсинов убираем цедру с помощью мелкой терки. Сами апельсины нарезаем на маленькие кусочки.

2. Цедру и кусочки перекладываем в глубокую кастрюлю и с помощью погружного блендера измельчаем все до однородного состояния.

3. Ставим на огонь чуть выше среднего, добавляем сахар и варим примерно 1 час, регулярно помешивая.

4. Как только увидите, что масса загустела и похожа на мармелад, можно выключать. Апельсиновый мармелад готов.