Апельсиновый мармелад
Как сделать Апельсиновый мармелад рецепт простой. Что для вас значит натуральный мармелад? 😉Натуральный мармелад нежный с хорошей кислинкой и ярким ароматом. 🥰А может натуральный мармелад это кусочки ягод в массе, в основе которой только домашний сок из садовых ягод. Что лучше и вкуснее решать только вам, ведь сделать мармелад можно абсолютно любого вкуса, цвета и аромата. 🍒🍍🍓Их садовых, лесных экзотических ягод, натуральных соков, цитрусовых .. выбор ограничен лишь полетом фантазии 🌠 Пробуйте сделать мармелад, вы не останетесь к нему равнодушны 🤗
1. Варите мармелад до 107- 108 градусов, используйте термометр, сварить мармелад на глаз будет очень сложно.
2. В конце добавьте 5 г лимонной кислоты, растворенной в небольшом количестве горячей воды.