лого Prostorecepty
Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке рецепт

Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке

Как вкусно сделать Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусно и очень просто, приготовьте так скумбрию на праздничный стол и вы удивите гостей. Все привет!

Ингредиенты.

Скумбрия 5 шт, 2,2 кг
Лук 2 шт, 220 гр

СОУС
Горчица не острая 3 ст. ложки
Соевый соус 3 ст. ложки
Сок лимона 3 ст. ложки
Паприка сладкая 1 ст. ложка
Перец лимонный 1 ст. ложка
Имбирь 1 ч. ложка

Как приготовить Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке простой рецепт

1. Свежемороженую скумбрию размораживаю не до конца. Срезаем голову. Разрезаем по хребту. Удаляем хвостовой плавник. Вытаскиваем хребет с внутренностями. С помощью бумажных полотенец удаляем черные пленки и оставшиеся косточки. Срезаем плавниковые косточки. Разрезаем рыбу вдоль на 4 части. Таким образом поступаем с остальной рыбой. Для соуса возьмите вкусную не острую горчицу, от нее зависит вкус рыбы.
2. Кладем в миску 3 столовые ложки. Делала с такой горчицей сладкий перец на зиму. Это вкуснятина. Добавляем соевый соус 3 столовые ложки. Выдавливаем сок лимона, это 3 столовые ложки. Всыпаем паприку сладкую красную одну столовую ложку, имбирь молотый одну чайную ложку, лимонный перец одну столовую ложку.
3. Все соединяем в однородную массу. Смазываем филе рыбы соусом. Оставляем мариноваться на 15 минут. Затем каждую часть закручиваем по спирали, скрепляем зубочисткой. Таким образом закручиваем всю рыбу. Две средние луковицы нарезаем четверть кольцами. Противень застилаем бумагой для выпечки.
4. Выкладываем подушки из лука по количеству рыбных рулетиков. Кладем рыбу сверху на лук. Смазываем рыбу оставшимся соусом. Ставим эту композицию в разогретую духовку до 200°C на 25 минут до румяности. Как в горячем, так и в холодном виде это вкуснятина.

Видео рецепт

Видео Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(33) отзывов
Новые рецепты
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.