лого Prostorecepty
Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке рецепт

Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке

Как вкусно сделать Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусно и очень просто, приготовьте так скумбрию на праздничный стол и вы удивите гостей. Все привет!

Ингредиенты.

Скумбрия 5 шт, 2,2 кг
Лук 2 шт, 220 гр

СОУС
Горчица не острая 3 ст. ложки
Соевый соус 3 ст. ложки
Сок лимона 3 ст. ложки
Паприка сладкая 1 ст. ложка
Перец лимонный 1 ст. ложка
Имбирь 1 ч. ложка

Как приготовить Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке просто рецепт пошаговый

1. Свежемороженую скумбрию размораживаю не до конца. Срезаем голову. Разрезаем по хребту. Удаляем хвостовой плавник. Вытаскиваем хребет с внутренностями. С помощью бумажных полотенец удаляем черные пленки и оставшиеся косточки. Срезаем плавниковые косточки. Разрезаем рыбу вдоль на 4 части. Таким образом поступаем с остальной рыбой. Для соуса возьмите вкусную не острую горчицу, от нее зависит вкус рыбы.
2. Кладем в миску 3 столовые ложки. Делала с такой горчицей сладкий перец на зиму. Это вкуснятина. Добавляем соевый соус 3 столовые ложки. Выдавливаем сок лимона, это 3 столовые ложки. Всыпаем паприку сладкую красную одну столовую ложку, имбирь молотый одну чайную ложку, лимонный перец одну столовую ложку.
3. Все соединяем в однородную массу. Смазываем филе рыбы соусом. Оставляем мариноваться на 15 минут. Затем каждую часть закручиваем по спирали, скрепляем зубочисткой. Таким образом закручиваем всю рыбу. Две средние луковицы нарезаем четверть кольцами. Противень застилаем бумагой для выпечки.
4. Выкладываем подушки из лука по количеству рыбных рулетиков. Кладем рыбу сверху на лук. Смазываем рыбу оставшимся соусом. Ставим эту композицию в разогретую духовку до 200°C на 25 минут до румяности. Как в горячем, так и в холодном виде это вкуснятина.

Видео рецепт

Видео Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(33) отзывов
Новые рецепты
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке
Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.