Блины фаршированные мясом куриным

Как вкусно сделать Блины фаршированные мясом куриным простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Друзья, всем привет, сегодня покажу очень вкусное, сытное и очень недорогое блюдо.

Ингредиенты.

Морковь - 1 штука большая
Репчатый лук - 1 штука большая
Чёрный молотый перец - 1 щепотка
Куриное мясо - 250 грамм
(Вода 1 литр + 1 лавровый лист + Перец чёрный горошком - 2 штуки + перец душистый горошком - 1 штука)
Соль по вкусу
Растительное масло - 3 столовые ложки

Тесто:
Яйца - 5 штук
Растительное масло - 5 столовых ложек
Мука пшеничная высшего сорта - 300 грамм
Соль - 1/2 чайной ложки
Сахар - 5 десертных ложек
Вода - 250 миллилитров
Молоко -700 миллилитров

Как приготовить Блины фаршированные мясом куриным простой рецепт

1. Была большая курица, срезала с неё мясо, оно ушло в другое блюдо, а кости с остатками мяса сварила в воде с добавлением лаврового листа, перца чёрного горошком - 2 штуки и перца душистого горошком - 1 штуки. Всё мясо отделяю от костей. Сохраните себе рецепт, а ссылкой на видео поделитесь с друзьями в любые социальные сети, спасибо. 1 очень большая морковь, натру на крупной тёрке. 1 очень большая репчатая луковица - нарежу мелким кубиком.

2. Отправляю в сковороду, налью 3 столовые ложки растительного масла и обжарю что бы лук стал мягким. Тесто на тонкие блины, их будет много. 5 куриных яиц. Соль - 1/2 чайной ложки. Сахар - 5 десертных ложек без горок. Весь список продуктов написан под видео. Вода - 250 миллилитров. Растительное масло - 5 столовых ложек. Мука пшеничная высшего сорта - 300 грамм. Лук стал прозрачным и добавляю натёртую морковь.

3. Обжарю всё до румяности. Добавляю молоко - всего уйдёт 700 миллилитров. Вливаю постепенно и оставлю постоять 10 минут при комнатной температуре, потом добавлю молоко. Куриное мясо мелко режу. Лук и морковь надо посолить по вкусу и дам немного остыть. Перед первым блином в сковороду налью немного растительного масла, хорошо разогрею и буду выпекать тонкие блины с обеих сторон до румяности.

4. Всё перемешиваю и налью бульона в котором варилась курица - 2 половника, что бы не была очень густой начинка. Через 10 минут ещё доливаю молоко до общего количества - 700 миллилитров. Перемешиваю тесто и наливаю в разогретую сковороду. Очень вкусные блины, рекомендую.

5. Сохраните себе такой вкусный рецепт блинов. По 1 столовой ложке с горкой кладу начинки в каждый блин. Сворачиваю как показано в видео и начинка потом не падает. В сухую сковороду налила немного растительного масла и обжарю блины с начинкой со всех сторон. Блины очень вкусные в горячем виде, ароматные, приготовьте и вы. До встречи в новых видео, удачи.