Фунчеза салат с овощами и мясом
Как вкусно сделать Фунчеза салат с овощами и мясом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня мы приготовим популярный салат ФУНЧЕЗА, который мы любим с детства. Это рецепт без которого ни один кулинарный канал не обходится. В обязательном порядке мы тоже наконец делимся видеорецетом вкуснейшего традиционного салата ФУНЧЕЗА.
Ингредиенты.
Мясо – 350 гр.
Чеснок – 1-2 зубчика
Черный перец – 1/2 чайной ложки
Кориандр (кинза) – 1/2 чайной ложки
Паприка – 1 чайная ложка
Морковь – 1 штука
Огурец – 2 шт.
Перец – 1 штука
Лук - 1 штука
Растительное масло – 30 мл.
Петрушка
Соль
1. Для начало подготовим мясо и все добавляемые овощи. Мелко нарезаем петрушку. Налейте масло в сковороду и обжарьте нарезанное мясо. Добавьте соль и налейте немного воды. Закройте крышку и готов на среднем огне, пока вода не испарится. Так у вас мясо будет вкусным и мягким.
2. Теперь добавляем нарезанный лук. Когда он немного станет мягким, добавьте морковь и обжарьте. Обжарьте морковь до мягкости. Добавьте нарезанный перец, отрегулируйте соль и добавьте специи. Прожарив несколько минут, выключите огонь и добавьте нарезанные огурец и петрушку.
3. Фунчезу приготовьте по инструкциям. Овощи с мясом обжарились. Добавьте Фунчезу. Добавьте 2 столовые ложки соевого соуса и хорошо перемешайте. Наш салат готов. Приятного аппетита! Как всегда наш салат получился очень вкусным.